Acompañamientos
ENSALADA DE LA CASAHOUSE SALAD $115 ENSALADA DE PAPAPOTATO SALAD $210 390 gr. PAPAS FRITASFRENCH FRIES $170 300 gr. CAMOTE FRITOSWEET POTATO FRIES $190 300 gr. ESPÁRRAGOSSPARRAGUS $230 250 gr ELOTE ASADOROASTED CORN $180 FRITAS TRUFADASTRUFFLED POTATOES $250 Con aceite de trufa y queso parmesanoTruffled Potatoes with parmesan cheese VEGETALES A LA PARRILLAGRILLED VEGETABLES $235 Pimiento, cebolla morada, champiñón y calabacitas.Pepper, onion, mushroom, zucchini.
Tortas/ Sandwiches
CHORIPANCHORIZO BAGUETTE $290 Chorizo, chimichurri, mayonesa, lechuga y jitomate. Chorizo, chimichurri dressing, mayonnaise, lettuce and tomato. TORTA DE ARRACHERAARRACHERA BAGUETTE $370 Queso crema, salteado de pimiento morrón y arrachera. Cream cheese, sauteed sweet peppers and skirt steak HAMBURGUESA BRASA VIVABRASA VIVA BURGER $350 Carne de res, cebolla, jitomate, queso cheddar, aguacate, lechuga y salteado de champiñón. Ground beef, onion, tomato, cheddar cheese, avocado, lettuce & sauteed mushrooms) MILANESA DE POLLOCHICKEN MILANESE $400 (no es torta) (It´s not a sandwich) Milanesa de pollo bañada en salsa de tomate y mozzarella. Chicken milanese topped with melted cheese and tomato sauce
Digestivos
FRANGELICO $190 AMARETO $190 KAHLUA $190 BAILEYS $190 LICOR 43 $190 SAMBUCA $190 CARAJILLO $220 Expresso, Licor CARAJILLO $250 (Con 1pz trufa de chocolate semi amargo) BAILEYS EXPRESSO $220 RUSO BLANCO $250 GRAND MARNIER $310
Cafe
TÉ (FORTE) $145 • Té de Manzanilla/ infusion chamomile citron organic • Té negro/ English breakfast organic • Green Tea mango – peach • Tea Raspberry nectar AMERICANO $130 CAPUCHINO $150 EXPRESSO $130 LATTE $150
Delicias de Brasa Viva
TRUFA DE CHOCOLATE SEMI AMARGO Y COCO $110 2 pz PANQUÉ DE ELOTESWEET CORN CUPCAKE $160 EMPANADA DE MANZANAAPPLE EMPANADA $180 Con canela, nuez y helado de vainilla. With cinnamon, walnut and vanilla ice cream EMPANADA DE PLÁTANOBANANA EMPANADA $190 Con canela, nuez, queso ricotta y helado de vainilla. With cinnamon, walnut, ricotta cheese and vanilla ice cream BROWNIE $170 Chocolate amargo. Bitter chocolate FLAN CASERO $145 CHEESECAKE DE COCO $180 CHEESECAKE DE OREO $180
La Parrilla/The Grill
COSTILLAJESHORT RIB $580 400 GRS ARRACHERASKIRT STEAK $570 400 GRS 1/2 ARRACHERA1/2 SKIRT STEAK $300 200gr PICAÑA $710 500 GRS BIFE DE CHORIZORIB EYE STEAK $730 350 GRS VACÍO DE RESFLAP STEAK $720 500 GRS NEW YORK STEAK $620 400 GRS FILETE DE SALMÓNSALMON FILLET $460 250 GRS | Guarnición de espárragosAsparagus side. PARRILLADA (4px)BARBECUE $2,150 Vacío de res 500grs, Arrachera 400grs, Costillaje 400grs, 1pz de chorizo argentino, 1pz de papa al horno, 1 bowl de ensalada de la casa. CORTES PARA COMPARTIRSHARING $70 Incluye guarnición de ensalada de la casa extra / Extra house salad.
Agrega a tu ensalada, pasta o papa
PECHUGA GRILL 250 GRS. $170 Grilled chicken breast CHORIZO 50 GRS. $80 Argentian sausage CHISTORRA 50 GRS. $80 CHAMPIÑÓN $55 Sauteed Mushrooms TOCINO $65 Bacon
Ensaladas / Salads
DE LA CASA HOUSE SALAD $180 Lechuga y jitomate con vinagreta de la casa. Lettuce and tomato with house vinaigrette. CAPRESE $290 Jitomate y mozzarella pesto de albahaca. Tomato and mozzarella cheese with basil pesto. ENSALADA MILANESA DE POLLOCHICKEN MILANESE $340 Milanesa de pollo, lechuga, jitomate, cebolla, nuez, aderezo de mostaza y miel. Chicken milanese, lettuce, onion, tomato, walnut and dressing dijion mustard. ENSALADA FAVORITA $340 Mix de lechugas, fresa, pera, arándano deshidratado, nuez caramelizada, queso de cabra, aderezo de betabel.Lettuce mix, strawberry, pear, dehydrated bluberry, caramelized walnut, goat cheese, beet dressing. **1/2 ORDEN** $250
Pastas
FETUCCINI POMODORO $220 Salsa de tomate y queso mozzarella. Tomato sauce and mozzarella cheese FETUCCINI ALFREDO $260 Champiñon, tocino y salsa blanca. Mushroom, bacon and white sauce. FETUCCINI POBLANO $260 Chile poblano, elote y crema de poblano. Poblano pepper, sweet corn and poblano sauce. LASAGNA $370 Carne, manzana, nuez y espinaca con salsa de tomate y mozzarella. Ground Beef, apple, walnut, spinach, tomato sauce and mozzarella cheese.
Pizzas
MARGARITA $250 Mozzarella, stomate y albahaca. Mozzarella, tomato sauce and basil. CHORIZO $275 Chorizo, salsa de tomate y mozzarella. Chorizo, tomato sauce and mozzarella. CHISTORRA $330 Chistorra, tocino, pimiento salteado, cebolla morada y salsa de tomate. Chistorra, bacon, sauted pepper, red onion and tomato sauce. SUCULENTA $330 Salsa blanca, mozzarella, chorizo argentino, tocino, champiñón, cebolla morada, queso de cabra.White sauce, mozarrella, chorizo, bacon, mushroom, onion and goat cheese. POLLO POBLANO $340 Tiras de pechuga al grill, mozarella, chile poblano, elote, cebolla morada, crema poblana y toping de parmesanoGrilled chicken breast, mozarella, poblano pepper, sweet corn, red onion, poblana sauce and parmesa ARRACHERA **Nuevo/New** $380 Cebolla morada, elote, pimiento rojo, parmesano frescoSkirt steak, onion, sweet corn, red pepper, fresh parmesan